洪金寶生於香港，祖籍浙江寧波。洪金寶幼年生性頑皮好勝。1958年，洪金寶被送入於占元創辦的中國戲劇學院國劇戲班學習，與其他“元”字輩的學弟元樓、元彪、元奎、元華、元武等人合稱“七小福”。
1961年出道至今，64歲的洪金寶還活躍螢屏，年過6旬的他自導自演電影《我的特工爺爺》。這對於一個武打演員而言，是多麼不容易，這也難怪洪金寶能成為武打電影的“大佬”！
洪金寶 《我的特工爺爺》
不過，和他功夫一樣出名的還有她和范冰冰之間的緋聞，據悉兩人是所謂的幹女兒乾爹的關係，用三個字形容兩人的關係，就是“不純潔”，至於有多麼不純潔，那就是“仁者見仁智者見智”了！
64歲的洪金寶和小7歲混血美妻兼港姐冠軍高麗虹自1991年結婚至今已有25年，兩人恩愛有加，夫妻之間也是其樂融融。
不過在娶小7歲美妻之前，洪金寶有一個前妻曹恩玉，韓裔家後，與沈殿霞關係好。兩人結婚14年，曹恩玉為洪金寶生下三兒一女。其中三個兒子各有所成，有一番成就！
大兒子洪天明身手好，極俐落，在香港無線電視臺做主持，也拍過不少電視電影；
老二洪天祥擅長唱歌，師從洪天明，和4位美籍亞裔青年組成樂團，主力走R&B的唱歌風格，並返回臺灣地區出版首張國語大碟，成績不俗，並已成為該樂團主力之一。
而小兒子洪天照也走了演員這條路，在老爸洪金寶的庇護下接拍了不少影視劇，與父親洪金寶合作電視劇《特警飛龍》正式出道。今年洪天照主演網路電影《鬼拳》，也受到了廣泛好評。
而最小的女兒洪煦榆大學畢業做了銀行業職員，過白領生活。2000年4月，據媒體報導，洪煦榆也想朝演藝圈發展，並得到了全家人的支持。之後也往著演藝圈的事業發展了！
四個兄弟姐妹都往演藝圈的方向發展，真是和諧有愛的一家人，難得難得。曾是“七小福”一員的洪金寶，現在可謂是“全家福”了！
洪金寶和三個兒子
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