步入“3”字頭之後，對女人嚟講系一個全新嘅階段，對未來有自己獨有嘅見解，少咗一分稚氣，多咗一分成熟，前港姐周美欣對于事業嘅發展都有咗新嘅睇法。
1988年出世嘅佢，喺英屬哥倫比亞大學畢業，後來回流到香港之後就參加咗《2007年度香港小姐競選》，身材高挑，面容姣好嘅佢一直過關斬將，喺決賽嗰晚更加系狀態大勇，一舉奪得咗季軍寶座，并且順利進入到TVB，正式發展其演藝事業。
加入到TVB之後，周美欣參與演出過幾部作品，比如《古靈精探B》、《飛女正傳》、《讀心神探》、《隱世者們》、《laughing gor之變節》、《我的情敵女婿》等。而佢都擔任過《頑游關西》、《千奇百趣》等節目嘅主持。
但系周美欣入行到而家已經12年嘅時間，星途發展平平嘅佢，喺2010年嗰陣就離巢轉投唱片公司做歌手，然而推出首張個人EP銷售成績就唔系好理想，繼而參加幾個比賽都并未獲得好成績，令佢信心盡失，甚至仲曾經萌生過退出娛樂圈嘅諗法。
不過呢幾年，由于網絡平臺嘅興起都帶動咗主播行業走紅，而喺娛樂圈已經發展到麻木嘅周美欣，都順應潮流轉型成為KOL，佢話：“呢幾年過得好快，我喺呢行太耐已經冇乜感覺，唔會特別興奮或者擔心，可能要睇下出嚟個反應好唔好先。” 
然而現年已經31歲的周美欣在感情生活方面卻是一直處於空窗期，自曝曾經有過韓國藝人追求的她，卻無奈由於自己的慢熱性格而令該段感情無疾而終。
她說：“印象最深刻是工作上認識到一個韓國Artist，他好Gentleman，之後我們有透過電話聊天，又有在香港見面。不過可能我太害羞啦，令他覺得我沒興趣。”
雖然如今依舊單身，但是周美欣卻曾多次公開表示希望可以早日結婚生子，擔心自己會成高齡產婦的她也都表示已經考慮過“雪卵”，她說：“如果不想做高齡產婦，時間上都有少少急。其實好衝突，我知雪卵對小朋友是好點，但我又好怕手術過程。如果我35歲還是單身就雪咯，希望不會孤獨終老啦！” 
至於接下來的目標，周美欣表示最希望可以一直保持不忘初衷，她說：“唔單單是30歲目標，未來5年目標，我希望無論在圈內圈外都有一個accomplishment（成就）。
真的不想再浪費時間，我想嘗試娛樂圈以外的才能，可能這句好老土，但我當時選港姐的意願是活得有意義。我希望之後所做的事，能夠真正影響到更多人。” 
唔理點樣，希望周美欣可以如佢所愿，不忘初心，繼續保持自我好好發展，都期待佢以一個更完美嘅形象呈現畀大家，祝福！
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